Brazilskaya cheburechnaya
Brazilskaya cheburechnaya
↘ explicationDonc ici, à coté de moi, au niveau du rond point de la rue de Bosnie, il y a un café brésilien, où ils font la pâtisserie comme on fait en Russie. En Russie, on les appelle “cheburek”. Et le café qui fait ça l’appelle cheburechnaya. Quand mes amis russes viennent me visiter ici, parfois on vient manger là-bas, et on dit: “On va à Brazilskaya cheburechnaya”. Je pense que les gens qui travaillent là bas sont toujours très “surprised” que les Russes viennent manger, mais pour nous c’est une chose très similaire qu’on mange en Russie.
C’est de la pâte avec de la viande, cuit dans l’huile de friture. Et c’est grand comme ça. Ça s’appelle “cheburek” et les Brésiliens font presque la même chose. Mais ils le mangent avec du ketchup et de la mayo et en Russie on le mange sans sauce.
↘бразильская чебуречная